夜は友人とすすきのの気になるお豆腐料理のお店「カネマス弥平とうふ店」へ
予約しないで断られていたお客さんもいたので予約したほうが良いと思います
乾杯のサッポロクラシック 550円(おそらく税抜、以下同様)と
お通しの「とうもろこしのムース」
お通しが美味しいところは期待が持てます
揚げ湯葉巻きチキン 680円
チキンのほぐし身を湯葉で包んで揚げたもの
揚げ餃子に近い食感(もっとパリパリ度は高い)とジューシーな鶏肉で美味しい
幻の揚げ出し豆腐 780円
お箸でつかもうとするとくずれる程柔らかいお豆腐の揚げ出し
見た目ほどは濃くないスープで頂きます
湯葉ピザ 800円
そのままで食事系ピザ、はちみつをつけておやつ系ピザとして
ミルクの天ぷら 600円
粘度を付けた牛乳の天ぷら
お酒が進みます
北海道産山芋のとろとろ焼き 580円
山芋をたっぷり使った卵焼き
味は付いていますので、海苔・かつお節・生姜で頂きます
これもお酒進みます
〆の豆乳出汁茶漬け
上が湯葉 680円、下が梅 520円
出汁がしっかり効いた豆乳スープが想像以上に美味しかったです
梅を選んだためさっぱり頂けました
比較的お値段はお高めですが
料理はしっかり美味しいと思います
ご馳走様でした