グルメスター さっぽろライラックまつり / 札幌市中央区大通7丁目

丘珠ホルモン、丘珠ザンギなどが目を引くグルメスターのブースで

丘珠焼きそば 500円（税込）と

丘珠ホルモン 600円（税込）を注文

加熱すればするほど甘みを増す札幌黄という玉ねぎを使用した品らしい

焼きそばは結構甘めで変わった味ですが

ホルモンの方はピリ辛味噌味濃いめで甘みはわずかに感じられる程度

飲み物がすすむ味なのは間違いない

プリプリした食感もいいし、このホルモンの味付けは結構好み

グルメスターのブースは

催事などで活動している会社が出しているものでしょう

ご馳走様でした

丘珠ホルモン