Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

麺や 匠 / 札幌市中央区南6条西9丁目

南6西9に新しく出来たラーメン店「麺や 匠」へ

南区にあったお店が移転してきたようです

新潟県の長岡ラーメンが売りのお店です

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入店

食券制

特製味噌 950円(いずれも税込)にホウレン草 100円を購入

卓上調味料

自家製生唐辛子があります

約4,5分で到着

チャーシューの上に生姜の乗った味噌ラーメン

スープ美味しいですね

麺は少しだけ柔らかめ

この場所はあまりお店が長続きしない場所ですが、頑張ってもらいたい

次回は長岡ラーメンの生姜醤油を食べてみたいです

 

ご馳走様でした

 

麺や 匠 - 東本願寺前/ラーメン | 食べログ

 

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