ココノススキノ4階「みんぐる」に入っている「麺屋 竹蔵」へ
本店はトマムにあるお店で、そちらは結構な人気店だそう
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食券制
みんぐるでは基本キャッシュレス決済とはいえ
お店の方に言えば現金決済できるお店がほとんどですが、
このお店だけ唯一完全キャッシュレス決済でした
徳川味噌を注文 1,200円（税込）
約10分後にできあがり
金色で高さがある丼が特徴的
濃厚な味噌ラーメンですがくどくはない感じ
一緒についてくる竹筒は味変用の生姜
入れた方が美味しい気がしました
麺は中太縮れ
次はイチオシっぽい「ほたて塩」も試してみたい
ご馳走様でした
麺屋 竹蔵 すすきの店 （TAKEZO） - すすきの（市電）/ラーメン | 食べログ
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