オータムフェスト西8丁目会場、古平町のブースへ
古平町はチップ(ヒメマス)が有名で、毎年オータムフェストでは大人気です
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ロリポップ!
今年も行列が出来るほど人気で、数にも限りがあります
2時間おきに焼き上がるようで(12:00と14:00は確認済)、
えんぴつで本数管理していました
12:00の列に並びました
昆布塩味のチップをチョイス
他にはバター焦がし醤油、ガーリックバターがありました
串にささって焼かれています
購入 600円(税込)
川魚としてはクセは少なめで、ふっくらと身は柔らかく美味しい
味は昆布塩が一番好きです
控えめな塩味が良いと思います
川魚苦手な方は他の味の方がよいかも知れません(個人的感想)
美味しかったです
ご馳走様でした
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