美園にあるラーメン「春一家」で夕食を
近くには有名店、彩未もありますが今日はこちら
入店
食券制
黒八味噌らーめん 910円(税込)を購入・注文
約5分で到着
おおよそ味噌とは思えない色のスープですが
味はしっかり味噌で、ややスパイシーでごまの味も結構します
ラーメンには珍しいパプリカが目を引きますが
具材は他に厚めのチャーシュー、もやし、キャベツ、玉ねぎ、挽肉、揚げニンニク
麺は加水低めの中ぐらいの太さ
卓上に黒八専用調味料(スパイス)なるものが
辛味を追加したい人向け
よりスパイシーになります
他では味わえない、独特の味がする黒い色の味噌ラーメン
なかなか美味しかったです
ご馳走様でした
春一家 三代目 麺宿 本店 (はるいちや) - 美園/ラーメン | 食べログ
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