ラーメン店「鳳蘭」へ
函館駅から徒歩7,8分程度歩いたところにあります
中堅～老舗のお店になるのかな
メニューで今回ぜひ食べたいと思っていたもの
函館ではたまに見かけるザリジ（ザリージとも）
ザンギの豚肉版のようなものでしょうか
塩ラーメン 630円（税込）とザリジハーフ 730円（税込）を注文
約8,9分でザリジから到着
スライスした豚肉に衣をつけて揚げたものに甘辛のタレがかかっています
初めて食べましたが、お酒のおつまみにピッタリといった感じ
結構好きかも、美味い
すぐ塩ラーメンも到着
綺麗に澄んだ色の函館らしい塩ラーメン
豚骨と鶏ガラベースらしいです
優しい味でありながら美味しいと思わせるスープです
麺は中細ストレートでやや低加水
ちょっと柔らかめ
スープの美味しいラーメンでした
ご馳走様でした
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