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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

創作ダイニング たべものであそんではいけません / 札幌市中央区南3条西6丁目 第32藤井ビル 2F

新しくオープンした変わった名前のお店「たべものであそんではいけません」でランチ

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2階へ上がって入り口

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入店

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ランチメニューから

選べるお肉のセットを「カンガルー」と「パン」で

ドリンクも付くようなので「自家製スパイシーコーラ」を注文 1,280円(税込)

すぐに自家製スパイシーコーラが到着

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黒くないんですね

中華っぽいスパイスの効いた不思議な味のドリンク

嫌いではありません

注文から15分程度でメイン到着

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なかなかオシャレなワンプレート

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カンガルー肉は、ほんのりジビエ感といいますか、独特の味がしますが

(個人的には全く気になる程ではありません)

低温調理されていてもの凄く柔らかいです

ソースやお塩で頂きます

 

なかなか面白いメニューのお店だと思います

ご馳走様でした

 

創作ダイニング たべものであそんではいけません - 資生館小学校前/ダイニングバー/ネット予約可 | 食べログ

 

【カンガルー肉】 ルーミートランプ 1kg前後【オーストラリア産】食用 / 肉 / ルーミート / カンガルー / 珍肉 / 希少肉 / ヘルシー / アスリート / バーベキュー / アウトドア / キャンプ / 食材 / 生肉 / 精肉 / ステーキ / ロースト / エシカル / サステナブル

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