二郎インスパイアも提供するらーめん店「勝三」へ
食券制
どてちんらーめんというのがいわゆる二郎系
今回はどてちんらーめん 780円（税込）を購入・注文
コールは食券渡す時
野菜増し増し、にんにく、からめで注文
約7,8分で着丼
野菜増し増しだとさすがのボリューム
もやしの処理も丁度良く、火が通っていてもシャキシャキ
コクがありつつもカドのたっていない醤油ベースのスープ
「からめ」でも比較的食べやすい味ではないでしょうか
麺は二郎系にしてはやや細めですが、伸びた感じはしなかったです
もちもちしていてスープによく合います
二郎系としてなかなか美味いラーメンでした
ご馳走様でした
