緊急事態宣言が発令されて
札幌でも、休業したりランチやテイクアウトを行うお店が増えました
こちらのお店は通常は鶏料理、炊き餃子や焼酎がメインの居酒屋さんですが
期間限定で炊きチャンポンメインの晩ごはん屋さんとして営業しているようです
（17:00～20:00）
目立った看板などはなく入り口脇に店名プレートがあるだけですので分かりにくいかも
店内カウンターと奥にテーブル席
カウンターに座り炊きちゃんぽん 800円（税込）を注文
取り皿とゆずスコ（ゆず入りタバスコ）が置かれます
約7,8分で到着
鉄鍋が熱くてグツグツいってます
具材はキャベツ、ねぎ、もやし、きのこ類、貝、鶏肉、ワンタンなど
鶏肉が入っているちゃんぽんは珍しいかも
鶏肉は、このお店のウリのようですからね
いろんな具材の旨味が出ているスープが美味い
取り皿によそって頂きます
麺は気持ち細めのちゃんぽん麺
ゆずスコを入れると味が引き締まって美味しいです
炊き餃子も通常メニューにあるお店のようで、具入りのワンタン形状の餃子が入っているのも嬉しい
これは豪華な鍋で〆のちゃんぽんを頂いている感覚！
美味しかったです
ご馳走様でした
