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札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

お食事処 花河童(じゅんさい館)/ 秋田県山本郡三種町森岳字東二ッ森97

秋田県山本地区の産地直売センター

じゅんさい館」の食堂「花河童」で食事

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手打ち十割そばがウリのようですので

じゅんさい天ぷらそば 850円(税込)を注文

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かきあげとじゅんさいが乗っているそばになります

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森岳周辺はじゅんさいの日本一の産地で

あちこちにじゅんさい沼があり、時期には小舟で収穫している様子も見れます

つるっとしたぬめりに覆われた変わった食べ物になるかと

 

じゅんさい汁をつかった花河童定食などもあるので

じゅんさいを手軽に食べたいときなどにこちらは便利かと

 

そばも十割の平打ちでやや太い

そばの風味も良く美味しいです

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ご馳走様でした

 

じゅんさいの館 - 森岳/そば [食べログ]