Sapporo Explorer

札幌の飲食店の備忘録(時々その他の地域)

soup curry EsoLa(スープカリー エソラ)/ 札幌市南区澄川5条11丁目

以前から行きたいとは思っていたものの

場所柄なかなか行く機会が無かったスープカリー「エソラ」へ

ガーデニングのお店と併設されています

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ルーカリーもありますが

スープカリーでエソラ特製ハンバーグカリーをSOSEI(蘇生)スープ、辛さ3番、ライス大で注文

1,300円+150円+50円=1,500円(税込)

知り合いから蘇生スープがスパイシーで美味しいと聞いてました

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蘇生スープは薬膳系ガラムマサラスープとのことで

スパイス感が結構あるサラサラ系スープ

トマトベースの酸味(恐らくベースのスープによるもの)も感じますが

うまくハーブを使っていることで、スパイシーな味のアクセントとなり

嫌な感じは全くありません

野菜の処理や数の多さも抜群、ハンバーグも柔らかく美味しい

人気なお店なのが分かります、美味しいです

シャキシャキの山芋が入っているのが特徴でしょうか

その他はごぼうブロッコリーが美味しかったです

 

機会があればまた来たいお店です

ご馳走様でした

 

エソラ (soup curry EsoLa) - 自衛隊前/スープカレー [食べログ]