ブラックラーメンと聞いて櫻井ラーメンへ
北のブラックみそ 500円(税込)を注文
なかなか凄い色をしています
これで味噌とは…
麺はやや細めの縮れ麺
スープは、やや塩辛いものの色から想像するほどではありません
みそと言えばみそなんですが、典型的な味噌ラーメンとは違う味
うまく説明できませんが、個人的には嫌いじゃない
味濃いめが好きな人、大丈夫なひとであれば気に入るのではないでしょうか
(逆に甘めの典型的な味噌ラーメンと思って食べると違和感を感じるでしょう)
あ、量は少なめなのでお腹すいてる方はサイドメニューを
ご馳走様でした